Tavola apparecchiata per menu
con antipasto e dessert
(cominciando
da sinistra)
Forchetta
da dessert per l’antipasto
Forchetta
per il primo
Forchetta
per la carne
Cominciando
da destra
Coltello
grande per carne e verdura
Coltello
da dessert per l’antipasto.
In
alto al centro
Cucchiaio
da dessert
Forchetta
da dessert
Coltello
da dessert
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POSATE
Si
apparecchia iniziando dal coltello che viene posto a destra del piatto
a
sinistra si mettono le forchette .
Le
posate da dessert si dispongono in alto
al
centro del piatto in posizione trasversale.
Prima
il coltello con il manico a destra, poi la forchetta con il manico a sinistra
Le
posate da dessert si mettono davanti in alto
al
centro in posizione trasversale, prima il cucchiaio per il dessert, poi coltello
col manico a destra,
poi
la forchetta con il manico a sinistra.
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