Briceles salati

Dosi

1 litro di panna da montare

1 cucchiaino di sale

1 pacchetto di cumino o dei grani di sesamo od ancora  formaggio grattugiato

Esecuzione

mescolare bene gli ingredienti  ed aggiungere 600 g di farina per ottenere una crema molto densa. cuocere

subito. se dovesse attaccarsi bisogna aggiungere della farina.

la mia amica dice che ci sono tantissime ricette dei bricelets, questa è la sua se ti interessa ho anche la ricetta dei bricelets dolci, somigliano alle ferratelle abruzzesi ed alle gaufres francesi.