Dolcetti al
cocco di Nunzia
(ricetta
tedesca)
Ingredienti:
3 albumi
250 g di zucchero
3 gocce di limone
250 g di cocco in polvere.
Montare a neve ben ferma gli albumi unirvi lo zucchero
poco per volta quindi 3 gocce di limone ed in fine la
polvere di cocco dare all'impasto la forma di tante
piccole palline ed infornare a 160° per 15'.
Farli raffreddare e buon appetito .