panzanella d'Ivy
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Ingredienti |
Esecuzione |
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Fette di pane
raffermo Pomodori rossi Cipolla bianca Olio di oliva , aceto di vino sale ,
pepe |
Bagnare le
fette di pane rafferme in un po’ di acqua salata con un po’ di aceto , e
sistemarle in un piatto . Tagliare i pomodori rossi a dadini , tagliare anche
la cipolla a dadini molto piu’ fini , condire il tutto con sale , pepe , olio
e aceto . Mettere i pomodori conditi sopra le fette di pane tagliate e
servire. |