Ciambella dei 7 vasetti
di Ninni
Dosi:
dosi
per 4 persone:
-1 vasetto di yogurt intero da 120 gr.
-2 " " di zucchero
-3 " "di farina
- 1 " " di olio di mais
-3 uova,1 bustina di lievito
1 limone(grattugiare la buccia),
zucchero
a velo,sale,burro,farina per lo stampo
PREPARAZIONE:
Accendere il forno a 180°;
Versare in una terrina lo yogurt;
Usando come misurino il vasetto di y. vuoto,lavato e asciutto,
aggiungete lo zucchero.Mescolando,unite le uova un po' alla volta,
un
pizzico di sale e la buccia di limone grattugiata.
Sempre utilizzando il vasetto come misurino,
incorporare al composto la farina setacciata con il lievito e l'olio a filo
fino
a che il tutto sia assorbito;
Imburrare e infarinare uno stampo,
versarvi
il composto e infornare per 50 min.circa.
Lasciare raffreddare,sformare e coprire con lo zucchero a velo.
SLUUUURP!!!!!
Grazie a Ninni di questa bella ricetta
Donna Patrizia
I TRUCCHI DI DONNA PATRIZIA
Buon lavoro!
Donna Patrizia